产品规格6000包装说明5000所在地深圳
验厂对象在营业工厂
验厂目的获得客户订单
业务范围面向全国
辅导方式上门服务
验厂周期一个月
BRC认证是英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。
BRC是GFSI认可的**个也是使用较多的标准，拥有18000多个认证站点
目前，中国已发布了约1500个BRC食品标准。BRC认证产品有五个方面：
食品、消费品、食品包装材料、储存和分配 、非转基因食品
BRC审计结果级别
BRC审计分为BRC通知审计和BRC事故审计。BRC审计结果从高到低分为AA、a、B、C和D，未经认证。BRC的意外审计结果分为：
Aa+、a+、b+、c+、d+，未验证。根据不同的BRC认证标准和不同的认证级别，认证频率也会有所不同。
做BRC认证企业需要哪些资料：
1. 纸质或电子版标准标准变化的更新。
2. 公司相关资质（营业执照、SC、出口备案证明等）。
3. 上次审核证书和审核报告（注意证书上的审核截止日不要过期）。
4. 食品安全质量手册、公司组织机构图、员工职责、人员替代名单。
5. HACCP计划（原料、辅料、水、产品描述等），HACCP小组人员内审员培训证明。
6. HACCP计划验证记录和评审记录、工艺流程验证1次/年。风险等级的确认、危害分析判断树、PRP验证1次/年。
7. 受控文件清单、质量记录清单、外来文件清单（包括法律法规、原料、辅料、添加剂、内外包材、产品等）、健康证清单。
8. 程序文件（增加过敏原控制（对每一种原料）/异物控制/玻璃控制程序和记录、转基因控制程序等其他程序、脆弱性评估程序、标签管理程序）、文件分发/回收记录。
9. 车间平面图、虫鼠装置/捕鼠笼挡鼠板分布图、设备分布图、人流/物流分布图、玻璃窗/门分布图并贴膜、水管网分布图（水龙头管道标记）。
10. 公司总的质量目标及各部门分解目标，及至少季度一次的评审记录；至少月度一次的质量分析会会议记录。
11. 应急停电/火灾演练/小组名单。
12. 食品安全和质量文化的计划，对计划活动的评估证据。
13. 内审计划安排，注意交叉审核，内审至少一年一次，内审的不符合项，及其后的跟踪。内审检查表，至少一月一次的内务检查记录，内审记录特别注意审核发现的客观证据也要在检查表中体现。
14. 年度培训计划和记录（CCP点、关键岗位、内审人员、生产追溯、包装工序等）。
15. 食品安全防护计划，评估表年度更新，薄弱环节的控制措施。
16. 管理评审记录（输入信息要全）、内审（每季度/4个方面）。
保密报告系统，上报内容的评估记录。
17. 水的内部监测计划外部监测计划，检测监控记录及官方水质分析报告。
18. 设备保养计划和记录、设备维修记录、压力表/温度表/自动温控仪检定、车间台秤/电子称校准证书、特种设备（锅炉、叉车）。设备设施及润滑油食品级证明、尤其是传送带。
19. 合格供方名录、供方评价表、供方资质证明和原料/辅料/添加剂/内外包材外检报告，供应商的GFSI认证证书的复印件，检查证书的状态，进行供应商审核的审核员的培训记录，供应商具有追溯系统的证据。
20. 原料/辅料/添加剂/内外包材标准/产品标准及清单，原辅料风险评估、脆弱性评估。
21. 原料/半成品/成品/化验室检验计划、化验室计量设备台帐、化验室酸度计、刻度吸管、天平、台秤、砝码、温度计（高温加热段）、培养箱、灭菌锅、烘箱等校准证书、内部校准记录、化验室按17025要求进行。
22. 过敏原控制程序，过敏原清单。
23. 所有产品的配方要有编制、审核确认；标签有客户确认，并与原料实际配比一一对应；标签管理规范。
24. 各种原料验收记录、添加剂验收记录、包装材料（标签、瓶、纸箱等）验收记录、产品发货记录（监装记录）；蓝色创可贴验收记录。
25. 纠偏程序，相关的记录。
26. 不合格品控制程序，相关的记录，并对产品进行原因分析采取相应的措施。
27. 工器具发放管理规定，异物控制管理规定。相应的记录与现场交叉比对。
28. PCO协议，PCO人员资质，人身保险，虫鼠害控制分布图，日常检查记录，年度分析报告，灭蝇灯管更换记录，虫害*缺陷检查记录，未来一年虫害控制计划。
29. 废弃物/副产品/危险化学品处理协议和记录。
30. 范围内各类产品的各一套记录（目前库存产品的记录必须要有），生产日期、生产记录、喷码日期、检验报告、销售合同的产品日期信息要一致吻合
31. 2019/2020年客户满意度调查、2019/2020年产品投诉处理记录以及趋势分析、销售合同和合同评审记录。
32. 化学品区/台帐/MSDS/入库/领用/使用记录（油墨）；洗手池和脚踏池的消毒液配制和浓度检测记录
33. 异物处理记录、玻璃品检查记录（频繁发生要进行趋势分析并制定措施）、气（压缩）/水/料液过滤网检查记录、刀具/手套发放回收记录、工器具清洗记录。
34. 货架期试验规范和记录、不合格品处理记录、金属探测记录。
35. 现场卫生检查或验证记录、卫生+厂房检查1次/月、CIP/SIP清洗记录、产品检验记录（保温/留样记录）、产品外检报告。
36. 模拟追溯：生产追溯记录（正追、反追，4小时内完成，每半年）、模拟召回程序/小组/测试每年一次（3天通知CB）、规范每3年更新评审一次。
37. 外来人员健康调查问卷。http://chlr132.cn.b2b168.com
